在香港難得一見牡丹，來北美後，家中種了十叢牡丹，花開時節，飽覽各色牡丹的艷麗俏容。只是北美的牡丹屬多年生草本，花莖瘦弱無力，如果不在牡丹花叢圍上鐵圈的話，花莖不能支撐碩大的花朶，花就得彎下垂地，全無美感。

中國種的牡丹是多年生木本，花莖蒼勁有力，姿態絕美，所以我現在寫的牡丹，花是家中常見的花，莖則仍用中國的木本，使牡丹盡得姿容之美。

我以前絕少寫紅牡丹，因為搞得不好，就會使富貴氣的牡丹染上俗氣，有失其雍容大度之氣。現在試在枝葉上用寫山水的筆法為之，希望能以蒼勁洒脫的枝葉，使大紅牡丹也能體現其艷麗雍容之貎。

以下是紅牡丹中的名種：狀元紅、墨洒金和火煉金丹。

狀元紅，這是牡丹的名種，鮮紅而碩大，富有喜氣，如狀元登科披紅巡遊的熱鬧喜慶。

這幅畫用牡丹紅為主色，筆尖點白粉，由花心畫起，隨形而點染，白粉融於色中，自然形成了花的層次。筆肚汲淡墨，筆尖點濃墨點染花葉，待半乾後再以濃墨鈎葉筋，然後隨花和葉的走勢，用山水的筆法寫枝莖，最後添上兩隻蝴蠂飛舞於花間以增加畫的生氣。

題畫詩：「戲蝶雙舞看人久，殘鶯一聲春日長」選自白居易《牡丹芳》

墨洒金，花形厚實，花瓣底部深紅泛黑，襯着金黄的花蕊，如墨酒金箋之態。

這幅畫，花以曙紅為主，筆肚汲曙紅，筆尖點大紅勻藤黄，花半乾時再以胭脂點底部以加深花瓣的層次。濃淡墨點花葉，乾後再以清水加淡墨點背景以顯葉的層次。

題畫詩：「奪目霞千片，凌風綺一端」出自白居易《牡丹》

火煉金丹，花瓣頂端泛金黄，重瓣花此起彼落，如經烈火燒鍛的金牡丹。

這幅畫用大紅為主，大紅加水，筆肚汲大紅，筆尖點藤黄寫花，底下三朵花成三角形叢，有向背，有呼應。頂上一朵開得燦爛。中間的空隙添上一朵花苞以作平衡，再添蝴蠂飛來探花粉，畫面平添了生氣。

題畫詩：「天下無雙艷，人間第一香」節錄自皮日休《題牡丹圖》（原詩：競誇天下無雙艷，獨佔人間第一香。）